Hide filters
Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(9)
Form of Work
Książki
(9)
Status
only on-site
(9)
available
(8)
Branch
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
(8)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
(9)
Author
Gawęcki Jan (1944- ).
(6)
Baryłko-Pikielna Nina (19..-2019).
(1)
Brzozowska Anna (technologia żywności).
(1)
Czapski Janusz (1946- ).
(1)
Dziurzyński Aleksander.
(1)
Pokaż więcej ...
Górecka Danuta (technologia żywności).
(1)
Jeszka Jan.
(1)
Krejpcio Zbigniew.
(1)
Nogala-Kałucka Małgorzata.
(1)
Prądzyński Włodzimierz.
(1)
Roszkowski Wojciech.
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2010 - 2019
(9)
Country
Poland
(9)
Language
Polish
(9)
Subject
Żywność
(5)
Fizjologia żywienia
(3)
Żywienie
(3)
Dodatki do żywności
(2)
Technologia żywności
(2)
Pokaż więcej ...
Badanie żywności
(1)
Bezpieczeństwo produktów konsumenckich
(1)
Dodatki żywieniowe
(1)
Drewno
(1)
Dzieci
(1)
Edukacja żywieniowa
(1)
Higiena żywności
(1)
Jakość żywności
(1)
Jedzenie
(1)
Ludzie starzy
(1)
Napoje bezalkoholowe
(1)
Narządy zmysłów
(1)
Osoby w wieku podeszłym
(1)
Polimery
(1)
Preferencje żywieniowe
(1)
Przepisy o żywności
(1)
Regulacja łaknienia
(1)
Suplementy diety
(1)
Upodobania pokarmowe
(1)
Wartość odżywcza
(1)
Woda
(1)
Woda pitna
(1)
Zapotrzebowanie pokarmowe
(1)
Zmysły
(1)
Żywność funkcjonalna
(1)
Żywność i napoje
(1)
Żywność zdrowa
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
(1)
Prace popularne [Typ publikacji]
(1)
9 results Filter
Book
In basket
Woda w żywieniu i jej źródła / pod redakcją Anny Brzozowskiej i Jana Gawęckiego. - Wyd. 2. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 148, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Brzozowska Anna (technologia żywności). Red. Gawęcki Jan (1944- ). Red.
Subject
Woda pitna Woda Napoje bezalkoholowe Zapotrzebowanie pokarmowe
Genre/Form
Prace popularne [Typ publikacji]
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36747 [na zewnątrz], 36749 [na zewnątrz], 36748 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36746 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Przewodnik do ćwiczeń z podstaw chemii drewna i wybranych polimerów / pod red. Włodzimierza Prądzyńskiego ; [aut.]: Aleksander Dziurzyński [et al.]. - Wyd. 3 popr. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2014. - 67 s. : il. ; 24 cm.
Author
Dziurzyński Aleksander. Prądzyński Włodzimierz. Red.
Subject
Drewno Polimery
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36327 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod red. Jana Gawęckiego, Zbigniewa Krejpcio. - Wyd. 1, dodr. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014. - [2], 149 s. : il. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red. Krejpcio Zbigniew. Red.
Subject
Higiena żywności. Żywność Bezpieczeństwo produktów konsumenckich Przepisy o żywności
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36769 [na zewnątrz], 36767 [na zewnątrz], 36768 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36766 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Energia w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego i Jana Jeszki. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 132 s. : il. ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red. Jeszka Jan. Red.
Subject
Żywienie Żywność Wartość odżywcza Technologia żywności
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36765 [na zewnątrz], 36764 [na zewnątrz], 36763 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36762 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Ewolucja na talerzu czyli Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 144 s., [10] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red.
Subject
Dodatki żywieniowe. Żywność Żywienie Fizjologia żywienia
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36756 [na zewnątrz], 36757 [na zewnątrz], 36755 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36754 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Zmysły a jakość żywności i żywienia / pod redakcją Jana Gawęckiego i Niny Baryłko-Pikielnej. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 192 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red. Baryłko-Pikielna Nina (19..-2019). Red.
Subject
Narządy zmysłów. Żywność Preferencje żywieniowe. Jakość żywności Fizjologia żywienia Narządy zmysłów Zmysły Jedzenie Regulacja łaknienia Upodobania pokarmowe Dodatki do żywności
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36759 [na zewnątrz], 36760 [na zewnątrz], 36761 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36758 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Żywienie u progu i u schyłku życia / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2013. - 146 s., [6] s. tabl. : il. ; 24 cm.
(Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; z. 12)
Author
Gawęcki Jan (1944- ). Red. Roszkowski Wojciech. Red.
Subject
Edukacja żywieniowa. Żywność Dzieci Ludzie starzy Żywienie Fizjologia żywienia Osoby w wieku podeszłym
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36777 [na zewnątrz], 36775 [na zewnątrz], 36776 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36774 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Żywność prozdrowotna : składniki i technologia / pod redakcją Janusza Czapskiego i Danuty Góreckiej. - Wyd. 2. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. - 439 s. : il. ; 24 cm.
Author
Górecka Danuta (technologia żywności). Red. Czapski Janusz (1946- ). Red.
Subject
Żywność funkcjonalna Żywność zdrowa Technologia żywności Suplementy diety Dodatki do żywności
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36753 [na zewnątrz], 36751 [na zewnątrz], 36752 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36750 [na miejscu] (1 egz.)
Book
In basket
Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej. - Wyd. 2 popr., dodr. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2013. - 128 s. : il. ; 24 cm.
Author
Nogala-Kałucka Małgorzata.
Subject
Badanie żywności Żywność i napoje
Genre/Form
Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
Instytucja
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 36770 [na zewnątrz], 36773 [na zewnątrz], 36772 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 36771 [na miejscu] (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
sort key
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again