16839
Książka
W koszyku
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwo C.H. Beck, 2010. - 387 s. : il. ; 24 cm.
(Seria: Zarządzanie)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Przemysł spożywczy Żywność Przemysł rolno-spożywczy
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29753 [na zewnątrz], 29756 [na zewnątrz], 29751 [na zewnątrz], 29752 [na zewnątrz], 29754 [na zewnątrz], 29755 [na zewnątrz], 29757 [na zewnątrz] (7 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29750 [na miejscu] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 369-371. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej