16839
Book
In basket
Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu / Ewa Czarniecka-Skubina. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. - 231, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Czarniecka-Skubina Ewa.
Subject
Catering Gastronomia
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 30151 [na zewnątrz], 30153 [na zewnątrz], 30150 [na zewnątrz], 30146 [na zewnątrz], 30149 [na zewnątrz], 30148 [na zewnątrz], 30152 [na zewnątrz], 30154 [na zewnątrz], 30147 [na zewnątrz] (9 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 30145 [na miejscu] (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 228-[232].
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
sort key
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again