16839
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 2 / pod red. Haliny Kolendy. - Gdynia : Wydawnictwo Akademii Morskiej, 2005. - 168 s. : rys., wykr. ; 25 cm.
Autor
Kolenda Halina. Red.
Temat
Produkty rolno-spożywcze Jakość produktów Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20054 [na zewnątrz], 20055 [na zewnątrz], 20051 [na zewnątrz], 20052 [na zewnątrz], 20053 [na zewnątrz] (5 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20050 [na miejscu] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okł. podtyt.: praca zbiorowa.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej