16860
Książka
W koszyku
Analiza żywności - jakość produktów spożywczych / Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita. - Wrocław : Wydaw. Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 2005. - 171 s. : rys., tab., wykr. ; 23 cm.
(Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ISSN 0239-5762 ; nr 497)
Autor
Tajner-Czopek Agnieszka. Kita Agnieszka.
Temat
Żywność Analiza sensoryczna
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22991 [na zewnątrz], 22992 [na zewnątrz], 22993 [na zewnątrz] (3 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16130 [na miejscu] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 152-[155]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej