16839
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 16. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 294, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Subject
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 19472 [na zewnątrz], 19475 [na zewnątrz], 19473 [na zewnątrz], 19474 [na zewnątrz] (4 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 19471 [na miejscu] (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Podręcznik dla technikum, kl. II Bibliogr. s. [296]
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
sort key
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again