16860
No cover
Book
In basket
Chemia żywności. T. 2. Sacharydy, lipidy i białka / Zdzisław E. Sikorski; red. Zdzisław E. Sikorski ; Bronisław Drozdowski [et al.]. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - 303, [1] s. : rys., schem., tab., wykr. ; 24 cm.
Author
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- ). Drozdowski Bronisław.
Subject
Chemia żywności Żywność Substancje odżywcze Sacharydy Lipidy Białka
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
There are copies available to loan: sygn. 24113 [na zewnątrz], 24111 [na zewnątrz], 24108 [na zewnątrz], 24107 [na zewnątrz], 24110 [na zewnątrz], 19500 [na zewnątrz], 24106 [na zewnątrz], 24109 [na zewnątrz], 19502 [na zewnątrz], 24112 [na zewnątrz], 19499 [na zewnątrz], 24114 [na zewnątrz], 31669 [na zewnątrz], 19501 [na zewnątrz], 19503 [na zewnątrz] (15 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Copies are only available in the library: sygn. 19498 [na miejscu] (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. przy rozdz. Indeks
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
sort key
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again