16839
Brak okładki
Książka
W koszyku
Metody sensoryczne / Tadeusz Jędryka. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2001. - 105 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm + err.
Autor
Jędryka Tadeusz.
Temat
Analiza sensoryczna Organoleptyka Badanie żywności
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14544 [na zewnątrz], 14543 [na zewnątrz], 14545 [na zewnątrz], 14539 [na zewnątrz], 14541 [na zewnątrz], 14546 [na zewnątrz], 14547 [na zewnątrz], 14540 [na zewnątrz], 14542 [na zewnątrz] (9 egz.)
Biblioteczne Centrum Obsługi - na miejscu
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14538 [na miejscu] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [85]-88
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej