16839
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / red. Danuta Kołożyn-Krajewska ; Ewa Czarniecka-Skubina [et al.]. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Wydaw. SGGW, 2003. - 334 s. : rys., schem., tab., wykr ; 24 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Red. Czarniecka-Skubina Ewa.
Temat
Żywność Higiena żywności Przemysł rolno-spożywczy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13539 [na zewnątrz], 13623 [na zewnątrz], 13624 [na zewnątrz], 13625 [na zewnątrz] (4 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej