17020
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.][ 1 / Aleksandra Procner. - Wyd. 11. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2000]. - 257, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Autor
Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteczne Centrum Obsługi – na zewnątrz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1556 [na zewnątrz], 1552 [na zewnątrz], 1548 [na zewnątrz], 1547 [na zewnątrz], 1561 [na zewnątrz], 1554 [na zewnątrz], 1558 [na zewnątrz], 1564 [na zewnątrz], 1551 [na zewnątrz], 1553 [na zewnątrz], 1559 [na zewnątrz], 1563 [na zewnątrz], 1565 [na zewnątrz], 1555 [na zewnątrz], 1562 [na zewnątrz], 1549 [na zewnątrz], 1560 [na zewnątrz], 1550 [na zewnątrz], 1557 [na zewnątrz] (19 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Podręcznik dla technikum, kl. I Bibliogr. s. 257-[258]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej